پیتزا

پیتزا یا کش‌لقمه غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر می‌پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزاست. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود (ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و ...)
پیتزا به صورت تازه یا یخ زده، به صورت تمام تکه یا بخش بخش به فروش می رسد و یکی از فست فود های پر طرفدار در اروپا و آمریکای شمالی به شمار می رود . انواع مختلفی از فر ها برای پخت پیتزا های مختلف به کار می روند . همچنین انواع مختلفی از ظرف ها برای تولید پیتزاهای گوناگون مانند کالزونه و استرامبولی به کار می روند .

View More On Wikipedia.org
  1. sparrow

    (پ ) های دوست داشتنی

    پتو یکی از آن چیزهاییست که قدرش را آنقدر که باید، نمیدانیم. شاید سربازها بهتر از من بدانند پتو چه گنج بزرگیست. پتو، وقت سرما خود خوشبختیست. پتو، وقت تنهایی آغوشست. ( درضمن؛ تاجر پتو هم نیستم! اما معتقدم گاهی باید خوشبختی های کوچک را به خودمان یادآوری کنیم. ) اصلا چرا لیست دوست داشتنی هایی که...